ミントの香り成分であるメンソールには、記憶力の向上作用があることが知られます。
こちらの記事では、以下を解説します。
- ミント
- ミントの香り成分
- メンソール
- メンソールの記憶力向上作用
①ミントとは？
科属：シソ科ハッカ属
原産：ユーラシア大陸
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②ミント精油に含まれる成分
ペパーミント
メンソール……40.17%
抗菌・ウイルス・新菌・感染、免疫向上、強壮、鎮痛麻酔、冷却、血管収縮、筋肉弛緩、血行促進、冷却後温感、鎮痙
メントン……24.43%
粘液溶解、脂肪溶解、瘢痕形成、肝臓強壮、胆汁分泌促進、抗ウイルス・真菌、去痰、分娩促進
1,8-シネオール……4.72%
抗気管支炎、去痰、抗菌抗ウイルス、免疫増強、血行促進、知的能力・判断力・理解力を向上
リモネン……4.01%
イソメントン……2.89%
香りの精油辞典 P147より引用
ペパーミントはスペアミントとウォーターミントの交雑種で、清涼感あふれるミントの香りがする。
主成分はメンソールやメントンで、1,8-シネオールなどを含む。高血圧の人や、妊娠中は控えるべきとされる。
スペアミント
カルボン……64.35%
中枢神経刺激、覚醒、去痰、胆汁分泌促進、殺虫
リモネン……16.20%
消化促進、鬱滞除去、抗感染、血流促進、殺菌、抗ウイルス、免疫刺激、肝臓強壮、腎機能強化
メンソール……2.38%
抗菌・ウイルス・新菌・感染、免疫向上、強壮、鎮痛麻酔、冷却、血管収縮、筋肉弛緩、血行促進、冷却後温感、鎮痙
1,8-シネオール……1.50%
抗気管支炎、去痰、抗菌抗ウイルス、免疫増強、血行促進、知的能力・判断力・理解力を向上
β-カリオフィレン……1.47%
酢酸ジヒドロカルビル……1.46%
ミルセン……1.30%
β-ブルボネン……1.11%
香りの精油辞典 P95より引用
葉の先が尖っていることからスペア（槍）と呼ばれる。歯磨き粉の香り。
主成分はカルボンで、リモネンなどを含む。妊娠中は控えるべきとされる。
③メンソールって何？
特有の芳香がある揮発性の油、テルペンの一種。
ミント類の精油に良く含まれており、清涼感のある香りと、冷感がある。
④メンソールの記憶力向上効果
対象：APP/PS1マウス（アルツハイマー病モデルマウス）
方法：恐怖条件付け試験
投与：メンソールは蒸留水に溶解され（1：1000 w/v）、6か月間の実験で、1か月に1週間（計6週間）、1日に15分の吸入が8回（3時間ごとに1回）行われた。
恐怖条件付け試験では、すくみ反応（Freezing）が多いほど、記憶力があることを示している。
図4（G）
縦軸：すくみ反応で止まっていた時間の割合（％）
横軸：空気を吸入したコントロール群と、メンソール吸入群
考察：メンソール吸入群はコントロール群と比較して記憶力が向上する
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⑤メンソールを用いたヤードム商品
メンソールを用いて、ヤードムを開発しました。
紫🟣、緑🟢、黄🟡、橙🟠、全てのヤードムにメンソールを使用しています。緑🟢では、ペパーミント精油も使用しています。
